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A où c'que y sont partis?
 A OÙC'QUE LES MASCARÉENS y SONT PARTIS?

d'après Victor Hugo: Les victimes de la mer

Ô combien des  makrods, combien des zlabillas,
On se les a bouffés après une bonn' loubia !
On buvait d'l'anisette avec plein des variantes,
Du Phénix pour les juifs, pour les aut' l'Anis Gras.
Et puis, y'avait l'vin rouge qu'il était d'Mascara;
Des fois, c'était l' couscous et le thé à la menthe.

Combien des mascaréens y s 'tapaient des merguez
Chez Boho Benarouss, çuila qui gardait l'pèze!
Combien d'fois chez Lolo, d'la kémia on mangeait,
Des escargots bouillis à la sauce espagnole,
Des cacahouettes grillées ou des tramousses dans l'bol!
Ah ! Qu'c'était bon tout ça, que touss y partageaient

Et 'oilà qui c'étaient, ceux-là qui se bouffaient,
En buvant d'la mahia l'samedi soir au café?                                                                                             Salomito Garson y jouait au Rami,
Et y choisissait Pique, sans l'valet ni le Neuf,
Contre Zouzou l'coiffeur, cuilà qu'il était veuf
Et qui trichait toujours cont' son meilleur ami.

 
Et Y avait Manolo, l'marchand d' calentita,
Qui la vendait tout' chaude sur la Place Gambetta.
y avait le Muezzin, en haut de la mosquée,
Et le Rabbi Melloul, avec huit enfants d' chœur
Qui chantaient au mariage avec force et chaleur.
Ça, c'était Mascara que j'voulais espliquer.

 
Ah ! où c'que c'est qu'ils sont, les uns et pis les autr' ?
y en a en Amérique, mais y sont bien des nôtr' ,
Là où y a plein du froid et y a plein du chaud.
y en a qui sont en France et qui lui téléphonent,
D'autres y lui écrivent des six coins d'l'héxagone,                                                                                     Pendant qu'au Michigan y s'bouffe des artichauts.

Robert GARSON - Portage Michigan - USA
 

        

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